Théorique :

– Qu’est-ce qu’une abeille ?

– Mode de vie et physiologie de l’abeille

– Les différentes castes de la ruche

– Le matériel d’apiculture

– La ruche et ses composants

Pratique :

– Habillement

– Allumer un en-fumoir et enfumer

– Observation de la planche d’envol

Ouverture de la ruche :

– Les bons gestes pour ouvrir une ruche

– Sortir et manipuler un cadre 

– Savoir lire un cadre (œufs, larves, reine, réserves, etc.)